entrantes
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Ostras Guillardeau
Precio por unidad6,5
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Jamón de Bellota
24
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Ensaladilla rusa
12,50
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Atún rojo con manteca «colorá»
18
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Tacos de atún con aguacate
Con huevo cocinado a baja temperatura y salsa semi picante.18,50
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Gazpacho malagueño con guarnición
10
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Tartar de salmón
16
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Salmorejo con virutas de jamón y huevo
10
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Tabla de quesos
Idiazábal, Brie, Emmental y Gouda16
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Croquetas de Choco
8 Uds.12,50
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Croqueta jamón bellota
8 uds.12,50
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Gambones de Huelva al pil-pil
15,50
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Coquinas de Málaga
17,50
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Almejas salteadas
14
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Pan Bao Rabo de toro (2 uds)
Hojas tiernas, hierbabuena y salsa del Chef14
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Tacos de pulpo en tempura
Aguacate, dados de tomate, hojas de cogollo y salsa kimchi24
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Almejas a la marinera
14,50
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Gambas a la plancha
27
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Sopa de pescado y marisco
12
para continuar
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Rosada frita Horizonte
15,50
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Calamares fritos con Ali oli de tinta
13,50
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Tortillitas de camarones
6 unidades9
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Puntillitas de Sanlúcar
Con mahonesa de lima15,50
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Boquerones malagueños
12,50
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Gambas cristal
Con huevos rotos15,50
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Verdura de la huerta
con gambas de cristal12,50
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Tomate de temporada
Con ventresca de atún de Barbate14
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Ensalada de queso de cabra
Dados de membrillo, manzanas, piña asada con salsa de frutos secos.14,50
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Ensaladilla mixta Horizonte
12
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Ensalada César
14
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Ensalada de pimientos
Con cebolla encurtida12
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Ensalada de Burrata
Con brotes tiernos, tomates cherry asado y salsa pesto.14,50
a la parrilla
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Gallineta
60 Eu / Kg
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Lubina
55 Eu / Kg
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Dorada
55 Eu / Kg
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Rodaballo
60 Eu /Kg
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Urta
60 Eu / Kg
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Pargo
60 Eu / Kg
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Calamar
S/P
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Entrecote parrilla
Con mantequilla Horizonte22
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Solomillo de ternera
25
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Costillas cerdo ibérico
A baja temperatura, 12 horas a la brasa, con salsa BBQ17
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Hamburguesa de ternera
14
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Magret de pato con manzana
20
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Cachopo de ternera
A los dos quesos.25
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Espeto sardinas
7
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Lenguado a la plancha o meuniere
22
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Lomo de salmón
A la naranja con puré de patatas18
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Lomo de lubina
Al Champagne18
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Lomo de dorada
A la crema de caribineros18
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Rosada a la plancha
16,50
arroces y pastas
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Arroz de Bogavante
Precio por persona25
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Arroz marinero
Precio por persona17
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Cazuela de fideos
Con bogavante25
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Paella de verduras
Precio por persona14,50
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Paella del senyoret
Precio por persona17
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Paella negra
Por persona.17
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Paella mixta de pollo y pescado
Precio por persona14,50
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Paella de marisco
Por persona.17
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Raviolis de pollo
Con patatas fritas15,50
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Tagliatelle verde
Con frutos del mediterráneo15,50
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Escalope de pollo
Con patatas fritas.10
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Figer de pollo
Con patatas fritas8,50
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Espagueti bolognesa
8,50
dulces horizonte
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Milhojas Horizonte
6,50
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Arroz con Leche
Caramelizado y algodón de azúcar6,50
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Fruta de Temporada
5
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Helados varios
S/D
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Bizcopuding chocolate
La tarta de chocolate húmeda, más increíble que has probado. La rendición para los más chocolateros, con base de galleta.6,50
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Tarta de Queso al horno
Cremosa, con sabor muy especial, salsa de frutos rojos y también casera.6,50
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Tarta de zanahoria
La versión más jugosa y sabrosa, con nueces, toque de canela y glaseado de queso6,50
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Banoffee pie
De origen británico y la combinación perfecta de galleta, mantequilla, toffee, plátano y nata, con un toque de chocolate negro rayado.6,50